本文摘要：文章根据现代课程论的观点，对“课程”与“老年教育特色课程”作了明确的界定，认为课程是由知识、技能及与之相应的学习活动所组成。在编制课程时不仅要考虑学科本身的系统、价值，顾及社会的要求，而且必须考虑学生本身的兴趣与需求。老年教育特色课程是指：能体现老年教育办学宗旨的具有自身鲜明特色与风格的、符合老年人身心发展特点的、富有时代创新精神的、具有一定教育效益和相对稳定性的课程。其具体的特征为：目的性、独特性、针对性、时代性、效益性与稳定性。文章还对老年教育特色课程的意义、价值与存在问题作了阐叙

    关键词： 课程  老年教育特色课程  教育效益

    课程Ｃｕｒｒｉｃｕｌｕｍ，作为学校教育这个系统中最重要的“软件”之一，一直受到教育理论工作者、实践工作者的关注与重视，同样，老年学校教育中的“课程建设”、“课程开发”也始终倍受老年教育工作者的青睐与关爱。最近由上海市老年教育工作小组办公室和老年教育协会组织与发动的“２００５年上海老年教育特色课程展示交流活动”在全市范围内轰轰烈烈地开展，它标志着老年学校教育开始从面上的普及逐步向内涵的升华发展，它预示着老年学校教育教学改革的不断深化与提升，可喜可贺。但是，什么是“课程”？何谓“老年教育特色课程”？其意义价值何在？……一系列问题摆在面前，需要我们作科学的回答。本文仅从有限的实践与近百份特色课程的推荐材料中，作一些分析与思考，谈一点肤浅的认识，供同行们参考。

    根据我国课程论专家钟启泉教授的研究②，“课程”一词始见于唐宋间。唐代孔颖达在《五经正义》中说：“教护课程，必君子监之，乃得依法制也。”南宋朱熹在《朱子全书·论学》中有“宽着期限，紧着课程”之说。这里所指的课程含有所分担工作的程度，学习的范围、时间、进程的意思。所以，传统的课程实际上是指学校各年级、各学科内容在时间上所作出合理的安排。但是，现在所用的“课程”这个词其外延要丰富得多，它不但指教学的内容——教材的划分与构成，一定的知识与技能，还包括教师组织指导下的学生各种学习活动，学生如何有计划地掌握一定系统的知识、技能，并在解决各种问题的同时，发展起一定的能力与习惯。简而言之课程是由知识、技能及与之相应的学生活动所组成的。这里尤其应该提及的是：现代课程论者认为在编制课程时不仅要考虑学科本身的系统、价值，顾及社会的要求，而且必须考虑学生本身的兴趣与需求，学生将要面临的世界，使他们学会适应社会的各种情境。我们之所以将课程从内涵到外延作明确的科学界定，目的是为老年学校中开设的各类课程能明确其性质、范围、任务，以便作深入的研究与探讨。我们认为，老年学校的课程，不只是各门科学知识的随意凑合，它必须根据现代社会发展的要求、学科知识、技能本身的体系、价值，特别是遵循老年人身心发展的特点、兴趣与需求，以一种综合的 观点来建设自己的课程，开发自己的课程。它不仅包括教师教的过程，也包括学生学的过程，它不仅包括知识、技能的传授，也包括能力、人格的培养。因此，老年学校的课程可以归纳成这样一个定义：旨在遵照老年教育目的，指导老年学员的学习活动，由学校有计划、有组织地编制的教育内容。它包含了教育目标、教学内容、教学活动乃至评价方法在内的广泛的概念。一般地说，老年课程由语言、社会、自然、艺术、技术、体育等文化领域和生活、道德领域组成。这些领域又编订成学科ｓｕｂｊｅｃｔ，根据一定的系统加以排列。在语言领域中，如“文学”、“古诗词”、“英语”、“日语”等学科；在社会领域中，如“国际问题研究”、“道德法制修养”等学科；在技术领域中如“香丝瓜高产栽培技术”、“家电维修”等学科；在艺术领域中，如“山水画”、“音乐欣赏”、“时装表演”等学科……总之，课程是一个大概念，学科是一个小概念，学科是构成课程的基础，但在老年教育实践中常把课程与学科作为同义词使用。

    什么是老年教育特色课程呢？根据上述我们对“课程”的界定，它应该是指：能体现老年教育办学宗旨的、具有自身鲜明特色与风格的、符合老年人身心发展特点的、富有时代创新精神的、具有一定教育效益和相对稳定性的课程。它应该具备以下一些共同的特征：

    其一，目的性。老年教育特色课程首先必须符合老年学校“颐养康乐、进取有为”的办学宗旨，它能够全面提高老年人素质，包括体能、智能、心理、政治各方面的素质，也包括审美情趣、品格情操等等，并满足他们继续为社会作贡献，以体现自己价值的目的。例如，由上海老年大学东华大学分校吴静芳老师在我国首次开发的《丝网花艺术》课程，就是典型的一例。她根据老年学员身心发展的特点精心设计课程，并编辑出版了专门的教材。几年来在学员中还培养了一批师资队伍，使这门课程在全市许多老年大学和不少社区街道老年学校广为开设，既丰富了社区的文化艺术生活，又达到了老年人“颐养康乐”的目的。学员反映：吴老师给我们带来了美的享受，给我们的生活增添了乐趣。由于丝网花还有很大的市场需求，它也满足了部分老年人继续为社会作贡献的愿望。一位残疾下岗女工原来家中因多人没有工作而经济生活十分拮据，她通过学习丝网花进行创业，并取得了成功，她非常动情地说：“没有老年大学的丝网花课程，就没有我今天的幸福生活！”，她学习与劳动的成果得到了社会应有的回报。

    其二，独特性。课程必须是独树一格的、与众不同的、超出一般的、具有鲜明个性特色的，否则就谈不上“特色”两字。在推出上海老年教育特色课程的过程中，组织者曾提出了“人无我有”、“人有我优”的推荐标准，这是十分合理的、可取的。唯有这样才能各展其长，形成百花齐放的局面。例如浦东新区浦兴路街道老年学校的奚国镛老师，为了帮助老年人益智健脑，他搜集了数学、物理、化学、生物、逻辑学中的许多趣味问题，加上保健知识与智力游戏，汇编成图文并茂的《思维体操》特色教材。这门课内容丰富、形式多样、生动活泼、别具一格，让不少学员在迟暮之年焕发了朝气，正由于它作用的特殊性，内容的新颖性，不同于一般学校开设的传统课程，因此吸引了众多老年学员的积极参与。又如，上海市退休职工大学汪哲老师开设的《玉文化》课程，他根据当代老年人特别喜欢玉石收藏，但又不懂如何鉴别玉石的特点，开设了该门课程。教师根据国内外玉器市场的真实情况，用自己独创的玉石理论自编成教材并展示收集的玉石实物，深入浅出地讲解。同时，经常组织学生去玉石原料市场、玉器成品商业市场参观、学习、实践，让学员身临其境地去感受，从中得到启迪，他别具一格地把玉文化理论与市场实践紧密结合在一起，受到学员欢迎。所以从某种意义上讲，独特性是特色课程最为关键的重要元素。

    其三，针对性。课程必须针对老年人身心发展的特点，他们的兴趣、爱好与需求；针对学校自身拥有的师资、设施等诸多条件进行建设与开发。针对性乃是老年特色课程的亮点和闪光点。例如，上海老年大学上海师大分校王淑珍教授开设的《饮食健康与长寿》课程，她结合老年人及家庭饮食与健康情况，悉心编写教材，让学员学习营养学的基本知识和理论，掌握饮食营养与智商、健美、衰老的关系。为了使讲课生动易懂，根据老年人的特点，制作了全套多媒体教材，广泛采用多媒体图像，使教学直观、生动、形象，使本来″深奥难懂″的生命科学，变得通俗易懂。除了课堂教学外，她充分利用高等学校的条件，组织老年学员走进实验室，让他们自己动手操作，理解讲课中的难点，利用业余时间，组织学员参观优质食品企业，去品一品、尝一尝、评一评，从而使学员增长了见识。又如，上海老龄大学唐国章教授开设的《中医学选读》课程。他针对老年人多发病、常见病的实际编写教材内容，在课堂教学中尽量做到深入浅出、通俗易懂、学以致用。课后经常为学员答题解难，针对学员的个别病例，进行咨询服务，取得了很好的教学效果，深得学员的欢迎。

    其四，时代性。随着社会经济的发展，科技的进步，改革的深入，加上老年学员文化水平、年龄结构变化等因素，老年教育课程必须与时俱进，开拓创新，具有鲜明的时代性。它具体体现在：对传统课程辅以新的内涵；对适应现代社会发展需要的课程，加大开发的力度；同时课程要不断满足老年人日益增长的追求高品位文化、高雅艺术的需求，以适应现代社会发展的需要。此外，在教育形式、教育方法、教育途径上也应该作相应的改革与创新。纵观上海各校推荐的特色课程，基本上都具有时代性、创造性的特点。例如，上海老年大学商友仁教授开设的《当代世界史》，虽然本身是一门传统课程，但他却在内容上重新作了调整，突出了与现实关系紧密的重大问题进行设计，以今启古，着重讲述当代世界热点、焦点问题的历史渊源，以历史的角度与深度了解当代的世事，如追溯巴以冲突的来龙去脉；印巴对立的由来；美国称霸世界的历史过程……借助历史洞察世事。课程还结合历史事件中的重要历史人物，讲述他们的复杂性、多面性，以历史人物的功过是非使老年学员反思人生的意义，感悟人生的真谛。在课堂教学中始终贯穿人文主义的价值观，追求师生共同思考，心灵交流，相互启发，课程颇具时代性。又如上海老年大学为了适应信息化社会的发展和老年人对计算机更高层次学习的需要，在市内率先开设了《动画制作》课程，让学员顺利地掌握应用ＦｌａｓｈＭｘ中文版来进行动画制作，学会ＡｃｔｉｏｎＳｃｒｉｐｔ语言以及对音乐的处理。所以凡是特色课程都能够紧跟时代发展的步伐进行精心设计，最大限度地满足老年人适应社会的需求。

    其五，效益性。课程教育效益的最大化乃是老年教育特色课程追求的重要目标之一，也就是在一定教育投入的基础上，能使学员获得最大的发展。因为各种层面的老年大学与老年学校，它们在教育资源配置、师资条件、生源基础、社区文化等方面都会有很大的差异，我们不能用统一的、绝对的教育质量标准去代替教育的实际发展效果——教育在原有基础上的发展与提高，因此，老年教育特色课程追求的是教育效益。任何一所老年学校都可以根据自己的条件、优势与基础，打造自己学校的特色课程。特色课程的效益性一是看数量与规模：是不是受众多老年学员的欢迎，有较多的学员积极参与。例如上海老年大学东华大学分校邵季英老师的《形体健美》、上海师大分校黄祥康的《旅游文化赏析》都超过１５００人；二是看学员的发展，他们的学业成绩、综合素质是否在原有基础上有了明显的“增值”；三是看学员的满意度，这门课程在学员中是否有很好的口碑，大家是不是争相报名。这里我们反复强调“效益”的重要性还因为教育的产品是人，尤其是老年人，他们的“原材料”各不相同：不同的文化程度，不同的人生阅历，不同的职业背景，不同的年龄阶段，不同的追求目标……要通过老年学校教育达到统一的质量标准是极其困难的，也是不可能的，何况学校的办学条件千差万别，但特色课程则可以用“效益”的标准进行衡量与评估。

    其六，稳定性。特色课程具有相对稳定性的特点，它应该是常办不衰的、充满活力的，它有稳定的师资，稳定的生源，稳定的教材，稳定的目标……它不会因人、因事、因物的变化而突然蒸发、流失，它始终以自己特有的魅力，受到学校各方面的关爱与扶植，它是学校的品牌，是学校的形象，老年人常常由于学校特色课程的存在而纷至沓来，从而提高了学校的声誉与知名度。例如，由上海老年大学原新雅集团公司特级厨师张国年执教的《蔬菜烹饪，家庭套菜》，一直是学校的品牌课程。他有明确的办班指导思想：“弘扬饮食文化，传授烹饪艺术。”七年来，他坚持贯彻始终。此外，他有相对稳定的教学大纲与自编教材，系统地让学员掌握炸、溜、燥、炒、焖、烧、烩、煮、蒸等基本技能与方法。特别是他根据老年人饮食的特点与家庭生活的实际情况，介绍蔬菜烹饪与家庭套菜的知识。一个学期教会十六套色泽鲜艳、形态美观、口味鲜美的菜肴。同时他有自己相对稳定的教学大纲，从理论概念到实际示范，从选料、刀工、配菜到上浆、烹调……突出学员容易碰到的重点与难点，进行讲解。因此，办班规模越来越大，现在一个学期已开设１５个烹饪班级，吸引了６００多名学员来校学习，成为学校受学员欢迎的课程之一。所以我们说特色课程的创建本身有一个逐渐积累的过程，有一个稳定发展的过程。

    以上阐叙了老年教育特色课程应该具有的目的性、独特性、针对性、时代性、效益性、稳定性等方面的特征，概括得不一定周全、准确，有待在实践中进一步探索、完善。

    我们认为上海老年教育特色课程展示交流活动的开展，老年教育特色课程的建设与开发是一件十分有意义、有价值的工作。

首先，它有利于老年学校教育课程的改革与创新。老年学校教育建设的重点工程之一，应该是课程建设，因为，课程问题在任何一个教育体系中总是居于中心地位。课程、教材，它集中地、具体地体现了教育要求，而学校师资队伍建设、各种设施的标准乃至行政管理的方略都要围绕着如何实现课程目标来制定的。纵观二十多年来我国老年学校教育课程发展的历程，给人总的感觉是课程改革的力度不大，学校依然是以传统的课程为主流（如书法、国画、文学、保健等），它远远滞后于国外课程改革的的总趋势——多样化、个性化、乡土化的潮流；滞后于社会发展变革的现实；滞后于老年学员追求先进文化的需求。老年教育特色课程的倡导，必将有力地推进老年学校教育课程改革与创新的进程。

    其次，它有利于充分发掘各级各类老年学校教育资源、教育潜能、教学改革的积极性，使人们意识到学校办学的条件、经济实力、师资水平等可以有差距，但特色课程是任何一所学校都可以争取的，可以实现的。这次展示交流活动中，不少特色课程来自于条件较差的街道、乡镇老年学校，他们靠的是自主创新精神，靠是的对老年人教育需求的深刻了解，靠的是对老年教育事业的一片忠诚，他们充分根据学校的实际情况开拓出属于自己的课程改革的广阔天地。

    再次，它有利于老年学校教育优质教育资源的共享。这次特色课程的展示与交流，使各基层学校大开眼界，在老年教育领域内竟有如此多的精品课程，无论是从教学内容、教材建设、教学形式、教学方法与现代教学手段的运用上各显神通，正是五彩缤纷，目不暇接。在会上，在会后，谈论最多的话题是如何借鉴与引进这些特色课程。可以预见，这些优质教育资源将会进一步得到推广与普及。

    此外，它有利于“以人为本”、“终身教育”、“自主教育”等现代教育理念的确立。成功的教育实践来源于先进的教育理念，上海近百门特色课程的推出，无不都是在科学的教育理念直接指导下产生的。它启迪人们：老年学校教育要求生存、谋发展，首先要改变陈旧、落后的教育思想、教育观念，树立自主创新意识，发扬自主创新精神，提高自主创新能力。因循守旧，固步自封终将一事无成。

    最后，它有利于老年教育特色学校的诞生。示范性老年学校的创建在我国已有数年历史了，它在推动老年学校教育事业的发展上，特别是普及老年学校的进程中发挥了巨大作用。但不能不指出，要达到“示范性老年学校”的标准，对一般学校来说是极为困难的，何况，能示范作为榜样的毕竟是少数。最近上海老年大学在总结、回顾２０年办学经验的基础上，明确提出创建“有鲜明办学特色的综合性老年大学”的目标。特色学校包含的内容极为丰富，而特色课程的建设无疑是其中的核心内涵。所以，特色课程必将促成特色学校的诞生，相信有朝一日，老年特色学校这枝艳丽夺目的花朵将会在祖国大江南北盛开，其意义无疑十分深远。

    在本文即将发排时，笔者收到了老年教育界的前辈、前安徽省老年大学校长、尊敬的沈培新先生阅读本文初稿后的意见与建议：“……你的新作‘特色课程’既有时代感，又传承了传统，有新意，有深度，我提不出什么意见。如果再次修改的话，建议补充两点：一是从实际出发，要注意差异性。中国发展不太平衡，上海有的课程中等城市还不了解，更谈不上农村了。农村能把‘老三篇’——书画、歌舞和保健，讲好就很好了；二是从时代出发，特色课程要注意动态形式，今年这些内容，明年就会变化，教材要更新，现在的‘多年不变’是一种悲哀……”实在是真知灼见。笔者由衷感谢沈校长的提醒，老年教育的课程改革，甚至包括老年教育的领导体制、教育理念、教学途径、教学方法……一系列问题的研究与探索都必须从实际出发，上海行得通的，外省市不一定行得通；城市可行的，农村就不一定管用。老年教育必须因人、因时、因地制宜，才能取得实际效果。如果今后条件许可，我们可以通过跨地区比较研究来解决，也许可以揭示一些普遍的、共同的规律。至于课程的稳定性与变动性问题也提得十分在理。课程开发需要常开常新，这样才能适应社会不断的变革与老年学员对精神文化日益增长的需求，反之，课程又总要有一个相对稳定的发展过程，如何处理更为洽当、更加合理，值得进一步研讨。总之，特色课程的创建，现在仅仅是开始，实践中碰到的问题还不少，比如特色课程的概念究竟如何科学的界定？其评估的标准应该是什么？特色课程要不要通过评比的形式推进？……现在谁也说不清楚。本文仅仅是引起大家对特色课程的关注，以便从理论层面与实践层面作更深入的探讨。

 

①本文有关特色课程推荐材料由上海老年教育工作小组办公室和上海市老年教育协会提供，并得到了工作小组办公室领导胡慧芳和周

  龙、张士新同志的热情帮助。