
讲座一开始,就有心急的居民迫不及待地向方老师讨教什么体质应该喝什么茶,好茶叶应该如何鉴别,怎么买到质量可靠的茶叶。方老师闲话家常般一一解答居民的疑问。据方老师介绍,不同品种的茶叶有各自脾性,春季宜饮茉莉花茶,夏季宜饮绿茶,秋季宜饮乌龙茶,冬季宜饮红茶。茶叶中含有很多营养元素,科学饮茶对人体大有裨益,可以预防多种疾病。接下来,方老师针对现在流行的一些饮茶概念,提出了不同的看法,并且现身说法,通过泡制龙井、铁观音,指导居民怎样正确泡茶。品尝过方老师泡制的色香味俱全的茶,居民们兴致更加高涨,纷纷拿出自家的茶叶请方老师品鉴。针对居民比较关心的如何买到放心的好茶叶,方老师也传授了不少心得。
时间过得很快,方老师的科学饮茶讲座在愉快的气氛中结束了,能与方老师这样的茶叶专家面对面交流,居民们表示对此次活动感到很满意,学到了不少实用的知识,希望以后能在社区多参加这样的活动。