
3月11日,新浜镇乡村茶馆文化系列讲座迎来了一位新讲师——区教育局职成教科科长张金其,张科长工作之余酷爱品茶、论茶,是大家公认的茶迷,本次为六十多名老年学员带来了《国饮中国茶》,介绍了茶文化和品茶存茶的相关知识。
张科从中国茶文化悠久的历史讲起,详细介绍了茶文化的起源、种类、冲泡方法和保健功能。那么怎样才能选到好茶呢?张科表示,首先要观其色其态,再品其味,还现场教授大家通过看、闻、尝的方法来分辨每种茶的特点。张科还提醒大家,在选择茶叶时要根据自己的体质、爱好和经济实力来选,并与在场的居民一起分享了生活中保健茶的冲饮方法和存茶容器的选择。
据悉,乡村茶馆文化系列讲座已经开展了16讲,目前已有“茶系列”、“生活小常识系列”开讲,其它如“老年健身系列”、“老年心理健康系列”、“家庭理财系列”等也将陆续推出,进一步拓展丰富社区居民学习形式和内容,丰富社区居民的精神生活。