乐享夕阳 幸福加“焙”
为提升永丰街道辖区内老年人生活品质,积极探索养教结合新模式,2024年3月26日上午,永丰街道老年学校全体教师前往永丰街道谷水佳苑综合为老服务中心开展烘焙活动。
谷水佳苑综合为老服务中心是一个综合养老服务实施项目,中心设有日间照料服务中心、长者照护之家、老年人助餐服务等配套服务设施。学校教师作为志愿者与老年人一起开展了手工制作雪媚娘的活动。龚林珍老师给大家介绍了一下雪媚娘的制作方法,大家纷纷开始着手准备需要的材料:面皮、奥利奥粉末、打发淡奶油等等。软糯柔滑的面皮,放上奥利奥碎馅,面皮对角捏紧粘合,扭转几下,一个可爱的雪媚娘便出现了。看着一个个细白软糯的雪媚娘跃然眼前,老人们的热情一下子被调动起来。有些忍不住美味的老年人当场就把才做好的吃掉了,品尝自己亲手做的甜品,老人们脸上洋溢着幸福和满足。
本次烘焙体验活动是“助老”服务配送的第一场文化活动,未来,学校将继续依据需求导向,整合校内资源,制定特色化发展思路,完善“十五”分钟学习圈活动项目,为养老机构提供更加丰富的个性化课程,提高老年人群的生活品质,满足老年群体多样化的学习需求。