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营养专家进居委 健康知识受热捧
2012年10月13日 来源:黄浦区老年教育工作小组办 浏览次数:59

 为进一步提高社区居民的营养健康意识,引导科学健康的饮食习惯,20121011日上午,黄浦区科委张舒老师为小东门街道乔家居委社区居民们带来一场内容丰富、实用性强的营养保健健康讲座,来自乔家居委的近50名居民听取了讲座。
 张老师作为我区经验丰富的营养学专家,在一个小时的时间里,向大家介绍了秋季易发疾病种类及其防治措施,呼吁居民朋友们要养成正确、健康的生活习惯。她指出,秋季天气变化快,早晚温差大,中老年人易发疾病。现场有好几个老年人表示患有高血压、心脏病等,张老师提醒他们应注意营养搭配,对于冷菜一定要加热后才能食用,减少病菌对人体的侵害。
老师还指出,健康身体来自科学的养生习惯,而秋季养生首先要养脾,脾是重要的淋巴器官,具有造血、滤血、清除衰老血细胞及参与免疫反应等功能。张老师表示,要让自己的饮食吻合秋季的气候特点,同时要让营养满足机体代谢的需要,避免给身体制造过多的负荷和垃圾。为此,她还在现场提供了几招保健知识,比如控制饮食、减少饮酒等。
一个小时的讲座很快结束了,大家都意犹未尽。讲座结束后,几位居民还就生活中遇到的问题与张老师进行了交流,讲座取得了满意的效果。
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