应社区居民的要求,梅陇镇社区学校烹饪培训班于10月29日正式开班,50余名学员报名参加。
《家常小炒》、《西式小点》这两个班级的任课老师由梅陇镇社区学校李震宗老师担任,当天社区学校常务副校长李岚也亲临课堂。第一节课李老师向学员介绍了各类肉类在烹制前浆制的方法。课堂上李老师亲自演示了肉丝、虾仁的浆、炒,还让学员品尝。学员张阿姨品尝完,感觉来上上烹饪课很有意思,以前在家里就凭自己的感觉烧,味道总不太好,现在听完第一节课后发现烹饪也是一种艺术,也有很多讲究。学员们赞不绝口,并表示一定要认真学习,把老师的这些手艺都学到手!
美食可以给每个人带来味觉上的享受,梅陇镇社区学校为烹饪爱好者们提供了一个很好的学习平台,得到了每位学员的一致好评。将继续树立终身教育的理念,不断创新学校的特色课程,以满足社区居民的不同学习需求。