
科普健康讲座《一种识辨养生流言的好方法》
——从蔬菜抗癌说起
5月27日上午9点半,虽然天气已近梅雨,天气总飘着细雨。但却无碍于汇翠居委活动厅内,热络的老年朋友们齐聚一堂。原来今天汇翠居委正迎来一位不一样的客人,他就是受街道邀请,隶属于中科院药品研究所的戴志强老师。他今天特别为我们汇翠社区的老年朋友们带来了“一种识辨养生流言的好方法”。让社区老朋友们不必再为‘相信谁,不信谁’的迷圈而无所适从,他今天就是用科学的方法来为大家解惑的。
汇翠居委长期在街道科普工作的指导与支持下,将各种贴近居民需要的讲座、课程推入到社区。让更多的居民在超前的科普氛围中学习,在安心的环境中享受科学养生带来的健康。这不,今天汇翠居委又在街道的支持与牵头下,为老朋友们的健康送礼来了。
戴老师此次以老年朋友在生活中最常遇到的一些养生流言为依据,进行了科学角度的分析,不仅为大家破除了谣言,同时也进行了日常一些正确养生知识的宣传。如:维生素C究竟与海鲜一起吃,是否会中毒致死?戴老师语重心长的告诉大家,其实这信息有被夸大处理了。这条信息其实早前就已经有在某个大学考题中也被运用。其实维生素C所谓与海鲜同食会成砒霜,是指的海虾之类的海产原本含有的一些五价砷的原因,当它遇到了维生素C会被转化为对人体有害的三价砷,这才又了所谓砒霜之灾。还有日常生活中芦笙的食用等常会出现的流言,进行了分析与修正。戴老师用易懂的简化讲解,让居民轻易就能理解吸收知识。选择的案例也是日常常见的,让
老年朋友在听讲中一直紧跟戴老师的讲课脚步。使现场气氛热情高涨,大家都投入到听讲中来。
整个讲座虽然历时1个多小时,但却让社区老年朋友们收获良多,不仅让老年朋友抛开了那些流言造成的不知道怎么吃的尴尬窘境,还让老年朋友了明辨真假的‘火眼金金’。相信参加完今天讲座的老朋友们将能有个更加健康快乐的夕阳生活,吃着喜爱的食物,健康的享受生活。