为丰富社区居民文化生活,活跃社区文化氛围,车墩成校为华源社区配送了烘焙课程,10月23日下午,华源社区烘焙班开班了,吸引了10名居民一同参与。
第一节课徐老师教授的是黄油曲奇饼干的制作,老师先为每位学员分发材料和工具,学员们以2人为一组,分工协作,按照制作的配方和步骤一步步完成。在制作过程中,大家相互交流,有不明白的立即向老师请教。不多时,一块块曲奇饼干就做好了,香味蔓延了整个活动室。
烘培班的开展不仅增长了居民烘焙的知识和操作的技能,而且增进了彼此之间的友谊。此次烘焙班将持续到12月底,共10节课程,每节课将为学员们带来不一样的西点制作,让居民们学习到烘焙新技能,也为社区居民带来乐趣。