
随着人们生活水平的提高,大家对健康越来越重视。 2016年5月5日下午,我们村邀请了佘山成校的金迎春老师主讲主题为“吃粗健康”的知识讲座。金老师用生动朴实的语言一一介绍了粗粮的形状、产地、功效等,讲述了“吃动两平衡”对于身体的重要性。从粗粮的“四气”:寒、热、温、凉四种不同的品性,到“五味”:酸、苦、甘、辛、咸五种不同的味道入手,讲解了如何科学地食用粗粮,以及粗粮对人体的不同功效和益处,又教授了大家许多简单实用、易操作的煮食方法,受到了居民们的欢迎。
通过讲座使居民们对五谷杂粮的保健有了更多的认识,并纷纷表示,举行此类健康讲座很有意义,使他们了解和懂得了在今后的生活中怎样吃“粗”健康,吃“粗”长寿,对老师的授课啧啧称赞。